香肠片切丁，先加油炒香肠，炒出香味，加火腿肠丁，炒稍稍变色， 再加胡萝卜炒。炒完了放盘子里
把白米饭放进锅里，按散，多铲几下，放咖喱块【很小一块按饭量定我的是一盘饭】加开水划开。我是直接在锅里化的，米饭赶到另一边，这边倒点水化。然后让咖喱覆盖到米饭上
均匀炒成浅黄色，加入调好的鸡蛋，马上成型之前就筷子快速搅拌，弄成碎，然后跟饭炒均匀
再加入盘子中的香肠丁火腿丁胡萝卜丁，反复炒均匀。 加点胡椒粉，白芝麻，一点点盐。 如果有点淡了就加盐，刚刚好就不用。
出锅啦啦啦。没有图 因为我是看见冰箱东西随手做的。