青虾一斤
剪掉虾枪虾须沙线,随自己喜好处理,用料酒腌制一下
姜葱切小段备用
锅热后放入比平时多一点的花生油
油热后放入腌好的虾
有一面变红后放入葱姜翻炒
白糖。醋。生抽。盐。调好倒入锅中焖2-3分钟。
汤收干出锅
成品