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创新版油淋茄子
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作者:
兔木木
因为一直炒不好茄子,就想到了这样做。。
用料
茄子
3颗
猪肉
适量
蒜
适量
姜
适量
辣椒
适量
创新版油淋茄子的做法步骤
步骤 1
茄子的帽子以下切成4部分,烧开水下锅煮熟
步骤 2
茄子平铺在盘子上,
步骤 3
猪肉切碎,抓粉,腌制几分钟。下锅炒熟,加入切碎的姜蒜辣椒一起翻炒,加入适量味极鲜酱油。
步骤 4
最后将炒熟的料全部铺到茄子,可以上桌啦!
菜谱创建时间:2015-08-06 15:38:17
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