新鲜桂花摘去蒂,洗净晾干。干桂花省略这一步。
密封罐洗净晾干,要无水无油。一层桂花一层冰糖放入容器,留一定空间出来,别塞太满。然后倒入白酒,没过桂花。
封保鲜膜,加盖密封3个月。好了,让浓郁的桂花香充斥你的味蕾吧!