蜜红豆吐司

作者： 霖二公主

用料

• 鸡蛋 1只
• 牛奶 120克
• 盐 3克
• 糖 40克
• 高筋面粉 250克
• 酵母 3克
• 黄油 25克
• 蜜红豆 适量

蜜红豆吐司的做法步骤

步骤 1

后油法揉出手套膜

步骤 2

发酵40分钟 面团2倍大

步骤 3

排气分割成3份 松弛15分钟

步骤 4

每份面团擀开包入蜜红豆 成细长条 再编好辫子放入模具 二次发酵到模具8分满 盖盖子 放入预热好的烤箱170度 中下层40分钟

步骤 5

出炉 立即脱模 晾凉 切片

菜谱创建时间：2015-08-05 13:25:21