空心面煮熟过凉水滤干备用
虾去皮去虾线切入葱姜备用(鲜活虾味道更鲜美)
番茄柿子椒切丁备用
干锅倒入橄榄油再倒入虾炒熟
倒入番茄柿子椒丁炒熟,放少许盐
倒入空心面饭炒匀再倒入番茄酱
饭炒匀,多翻炒一会,出锅
番茄酱多少要看面的多少,变色全部包裹意面为准