豆角蒸米饭

作者： 全能麻沫儿

简单易学的一道美味的米饭，告别了传统米饭的无味，咸的，小朋友都可以吃没问题。我宝宝一岁半，每礼拜吃两次要。

用料

• 肉沫 适量
• 豆角 适量
• 大米 三大勺(两人份)

豆角蒸米饭的做法步骤

步骤 1

大米三勺，淘米 泡半小时左右。

步骤 2

豆角切段，肉切小片或绞肉馅 备用。

步骤 3

锅预热，下油，放葱出香味下肉沫翻炒二分钟，加入适量酱油，再放入豆角翻炒二分钟，把泡好的大米连水倒入锅中，加盐，扣盖。（我直接用的高压锅） 大米的比例是一勺大米三勺水，这样我们是加了九勺水，小孩吃就多加点水，米饭会很熟的更软。

步骤 4

大火开锅转小火焖十五分钟左右。带落阀，开锅大功告成。

步骤 5

喷香，大爱。

菜谱创建时间：2015-08-03 18:34:59