火焰山土豆粉

作者： 鱼和熊掌不可煎得

一时起兴，想起冰箱里还有一袋土豆粉，也有咖喱，做个什么呢？哈哈~就叫它火焰山土豆粉吧~

用料

• 土豆粉 180g(一袋)
• 咖喱 一块
• 土豆 一个
• 胡萝卜 1/3根
• 番茄酱 适量

火焰山土豆粉的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净，胡萝卜去皮洗净，都切小丁

步骤 2

锅内煮开水，沸腾后，放入步骤一，煮4分钟左右，基本上就熟了

步骤 3

放入土豆粉，沸腾后小火继续煮2分钟即可关火，将土豆粉挑出装盘

步骤 4

将锅内多余的水倒出，留有一点余水，此时锅内还有已经煮好的胡萝卜土豆丁

步骤 5

放入咖喱块，碾压直致完全融化，较为浓稠即可关火

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步骤 6

步骤 6

浇盖到土豆粉中间，如果比较干，正好可以造型成一座小山的样子

步骤 7

一圈圈的挤上番茄酱即可~像火焰山一样对吗哈哈

火焰山土豆粉的小贴士

土豆粉加上番茄酱后有酸酸的味道口感好，过程中没有加油和盐，咖喱块本身味道很好

菜谱创建时间：2015-08-03 17:09:14