肉末杏鲍菇烧豆腐

作者： 丽生辉

老了老了，记性不好了。突然之间想到的，味道还可以，就记录下来，免得下次忘记了。

用料

• 嫩豆腐 1盒
• 肉末 少许
• 榨菜 少许
• 杏鲍菇 1个

肉末杏鲍菇烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐绰水。杏鲍菇，榨菜切末。

步骤 2

葱末煸香，下肉末，煸制肉末发白。

步骤 3

加杏鲍菇末一同煸炒。

步骤 4

放盐，再少放些水。加一勺生抽。放入豆腐一同煮。

步骤 5

不要过分搅拌，以免豆腐太碎。

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步骤 6

步骤 6

盛盘，撒葱花。

菜谱创建时间：2015-08-02 18:35:45