菜心炒肉丝

作者： 潮汕雅资娘

家常小菜

用料

• 菜心
• 猪肉
• 蒜

菜心炒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝加盐，加油，生粉腌制。蒜切粒

步骤 2

菜心洗净

步骤 3

下油下蒜爆香后下肉丝，铲开一边或者碟里

步骤 4

热锅热油，爆蒜，再下青菜翻炒，加点水焖一下，加盐调味，➕炒好的肉丝

菜谱创建时间：2015-08-02 17:10:27