红豆沙馅

作者： 樱桃版肉丸子

用料

• 红豆 2斤
• 糖 300克（根据口味增减）
• 水 适量

红豆沙馅的做法步骤

步骤 1

洗好红豆清水泡一夜或数小时，等豆子涨发

步骤 2

煮开闷一会再煮，到现在其实就可以做蜜豆豆了，但我们要做豆沙馅，所有继续煮

步骤 3

干烂碎状态。关火

步骤 4

料理机打碎，我没有弄的粉碎，稍有颗粒，亲喜欢细腻可以多搅拌下，比较粘稠，请爱惜搅拌机哦，如果你家机子不适合干搅拌就用袋子装起来豆子，来回用擀面杖擀也是可以的

步骤 5

各别靠料理机顶上的就大颗粒这样参杂挺好的，以个人爱好吧。不用油的话现在加上糖粉就可以吃了。

步骤 6

示范下不用料理机的

步骤 7

擀面杖反复的后果。

步骤 8

好了不用油就这样吧。记得吃的时候放点糖

步骤 9

好多哈

红豆沙馅的小贴士

不放油吃起来不会油腻，如果想香味浓郁就要炒下了，做法跟紫薯馅一样，亲们可以参照下。

菜谱创建时间：2015-08-02 13:07:01