荞面韭菜饼

作者： 胶P糖

用料

• 荞面 150g
• 鸡蛋 2个
• 韭菜 少许
• 盐 少许
• 清水 适量

荞面韭菜饼的做法步骤

步骤 1

将韭菜摘好洗净，切末备用

步骤 2

荞面粉里面放入少许盐，打入两个鸡蛋，加适量清水，搅拌成无颗粒的糊状，放入韭菜末，拌匀

步骤 3

锅烧热小火，抹一层油（不粘锅可以不用油），用勺将面糊勺入锅中，从一个点用平铲扩散开成薄饼，两面烙熟即可

菜谱创建时间：2015-08-02 13:01:05