把冰冻的蛋挞挞皮拿出来,尽快撕掉外面的锡纸托
取适量的榴莲肉,去核,捣成泥
这个时候挞皮应该比较软了,将外围比较厚的一圈边捏薄,放入适量榴莲泥
像包饺子一样把边捏紧,刷上蛋液,撒上黑芝麻
200℃烤15分钟左右就ok啦~