三文鱼牛油果塔

作者： 茉莉米

在美国的时候饱受美式西餐的煎熬，发誓再也不吃西餐，可是回国后却爱上了家乡的一家西餐厅。牛油果三文鱼塔是这家餐厅的特色开胃菜，吃了几次后决定回家自己做。

用料

• 法棍
• 牛油果
• 烟熏三文鱼
• 芒果
• 酱醋汁
• 黄油

三文鱼牛油果塔的做法步骤

步骤 1

法棍切片，大约1到2厘米的厚度，用黄油两面煎到泛黄，法棍稍稍变脆

步骤 2

牛油果，芒果，烟熏三文鱼切片，一层层铺在法棍上，最上面还可以点缀油浸橄榄，油浸番茄和坚果

步骤 3

淋上酱醋汁，我用的是冠利色拉调味酱（香醋口味）

菜谱创建时间：2015-08-01 15:04:28