粉丝剪成合适长短,放开水中焯熟捞出,过凉
木耳温水泡发后切丝
鸡蛋打散用不粘锅摊成薄薄的蛋皮,切丝
黄瓜切薄片,撒入少许盐腌一下挤出水份
火腿切丝
将所有材料在大碗中混合,放盐,以及自己喜欢的调味。
葱切段,下油锅炸葱油,葱油烧热浇到沙拉上即可