手工牛扎糖（懒人版）

作者： 七七May

香浓奶味的牛扎糖，平常很喜欢吃，其实牛扎糖做起来有难有易，这个懒人版操作省时又简单…

用料

• 无盐黄油 70g
• 纯白棉花糖 180g
• 烘焙用奶粉 100g
• 花生碎粒 适量

手工牛扎糖（懒人版）的做法步骤

步骤 1

黄油放进不粘锅，小火煮融

步骤 2

黄油完全融化后，加入纯白棉花糖，一边煮一边搅拌，直至棉花糖融成一团

步骤 3

加入奶粉，快速搅拌均匀

步骤 4

收火，加入喜欢的坚果拌匀

步骤 5

木质模具内铺一层油纸，把拌好的材料放进模具内晾凉定型

步骤 6

定型后切成小块，用糖纸包上就大功告成

手工牛扎糖（懒人版）的小贴士

一定要使用不粘锅，小火快速搅拌，不然会粘锅且变焦 坚果可以根据自已喜好放 夏天包装好的糖放冰箱冷藏保存更佳

菜谱创建时间：2015-07-31 23:54:40