芝麻麻薯面包

作者： 淡因简食likely

麻薯面包口感Q，有嚼劲不粘牙，简单快速，做拌手礼也很合适哦^_^

用料

• 麻薯预拌粉 110克
• 植物油 20克
• 蛋 30克
• 牛奶 80克
• 芝麻 10克

芝麻麻薯面包的做法步骤

步骤 1

将黑芝麻以外所有材料混合，用打蛋器搅拌器低速搅打至混合均匀；

步骤 2

倒入芝麻继续搅打均匀；

步骤 3

方法1：麦子厨房小红锅版，用冰淇淋勺挖一小圆球面团放入盖盖；

步骤 4

方法2：烤箱版：用圆形裱花嘴在油纸上挤出直径约3厘米的小圆球；

步骤 5

放入烤箱中层，上火170度下火160度，28分钟左右至表皮微黄。（如果用麦子厨房小红锅，预热5分钟后10分钟即可）

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步骤 6

步骤 6

烤箱版麻薯面包出炉；

步骤 7

麦子厨房小红锅版麻薯华夫饼出炉。

芝麻麻薯面包的小贴士

1.麻薯粉我用芝兰雅的，感觉这款不会塌；但每个面团的个头要控制在直径3厘米左右膨胀效果最好。 2.油纸要选择质量好的不沾的。 3.整形也可用冰淇淋勺子挖一个个圆球也很方便。 4.如果用果干就取20克，也可放入花生酱。

菜谱创建时间：2015-07-31 17:10:06