【my little nordic kitchen】焦糖威士忌冰淇淋
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自从上个月喝完了家里最后一滴Macallan,我觉得人生整个都不好了,望着酒柜里的Jack Daniel,心中的惆怅无以复加,拿去做High Ball都觉得不对味,那么,拿来做冰淇淋呢?
【my little nordic kitchen】焦糖威士忌冰淇淋的做法步骤
步骤 1
淡奶油加细砂糖用打蛋器搅打至5分,加入椰浆继续搅打到7分(可以拉出坚挺的弯钩)
步骤 2
另取一个碗混合黑白淡奶、焦糖酱、威士忌与杏仁香精后倒入打发后的奶油,加入碧根果碎,搅拌均匀,放入容器,冷冻6小时以上
菜谱创建时间:2015-07-31 17:05:03