韭菜猪肉饺子

作者： Sunny赵炎然

自己擀的饺皮 厚实感 馅料很香 大家做的时候一定要根据自己的用肉情况来添加佐料

用料

• 鸡蛋（清）
• 猪肉 360g
• 韭菜 两把
• 葱 两把
• 姜 15~20 g
• 盐 适量
• 椒麻油 适量

韭菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

肉末加一两小勺盐和姜末 韭菜切碎加盐稍微腌制 挤出水份 葱切碎 混在肉里

步骤 2

把肉 韭菜 葱混在一起 加适量盐 椒麻油 鸡蛋清 拌均匀后可以尝尝味道 以便调节 最后用饺皮包上 就可以了

步骤 3

饺皮是自己擀的 包饺子的步骤不会的可以单独问我

菜谱创建时间：2015-07-30 16:31:04