樱花饭团

作者： 北山小悠子

「 徜徉在酸酸甜甜的春天气息 」 樱花饭团超级萌的，颜值爆表。 本方子来自《饭团日和》

用料

• 米饭 250g
• 盐 ¼小匙
• 盐渍樱花 少许
• 梅干 2颗
• 糖 1小匙
• 寿司醋 1小匙

樱花饭团的做法步骤

步骤 1

把盐渍樱花泡入水中，以去除咸味。

步骤 2

将梅干去籽后，切成细末。

步骤 3

将盐、糖和寿司醋加入饭中，充分拌匀。

步骤 4

将梅干末加入步骤3中拌匀，再把饭团捏成三角形。

步骤 5

将泡过水的盐渍樱花贴在饭团其中一面。

菜谱创建时间：2015-07-30 15:38:21