番茄酸菜肉片汤

作者： 小欢欢好吃狗

开胃汤（酸辣汤）

用料

• 猪肉 200g
• 番茄：酸菜 适量（2:1）
• 泡姜泡椒 少许
• 油、淀粉、盐、味精 适量

番茄酸菜肉片汤的做法步骤

步骤 1

准备工作：猪肉洗净切片和水、淀粉、盐调和待用。番茄切块。酸菜泡姜泡椒切碎。

步骤 2

锅里放油，大火，加入泡姜泡椒酸菜炒香。

步骤 3

炒几分钟后，加入番茄。待番茄炒熟后，加适量水熬汤。

步骤 4

汤要多熬一会儿，熬出酸辣味后，加入待用的肉片，煮5分钟。最后汤里加盐、味精即可。

菜谱创建时间：2015-07-29 01:08:58