夏天的冰拉茶

作者： 三千里的小丫杈

印度的拉茶也是有季节性的。 取出了一些冬季的香料，夏季的微苦清爽。

用料

• Taj Mahal 红茶 3-4汤匙
• 绿豆蔻 5枚
• 丁香 6枚
• 佛手柑碎 1汤匙
• 芒果盐 1茶匙
• 姜粉 1/2茶匙
• 肉桂粉 1/2茶匙
• 肉豆蔻 1/2茶匙
• 牛奶 2杯
• 水 2杯
• 炼乳 2-3汤匙

夏天的冰拉茶的做法步骤

步骤 1

干料混合捣碎，加水，中火煮沸。

步骤 2

加奶和炼乳，混合。煮沸两次。

步骤 3

倒出过滤，用两个杯子，用一个杯子倒到另一个杯子的技巧让茶降温，降温到不烫口的温度就能加到装冰的杯子里喝冰的了！

菜谱创建时间：2015-07-28 22:42:17