干玉米粒洗干净,晾干放在干磨机里30秒打磨
磨好的玉米粉,糯米,面粉1:1:1 用温水冲3g左右酵母粉,和3g左右泡打粉和成面团
和成面团发酵3小时
轻揉放进馍具里,点缀上红枣。
蒸20分钟。放入盘中即可