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火锅调料
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作者:
八六Mum
本人虽生于北方,但从小酷爱火锅。这是从朋友处学来的火锅蘸料,非常适用于在家吃火锅,也可拌面条。只要你非常能受得了麻和辣,这款调料一定是你的不二选择。
用料
蒜
一大头
细绿辣椒
2个
泰椒
7—10个
蚝油
一大勺
香油
两大勺
酱油
海天海鲜酱油(最好是海天的,别的味道上会不一样)
香葱
适量(切碎放入)
辣椒油
四大勺
糖
两小勺
麻油
一小瓶
陈醋
一小勺
火锅调料的做法步骤
步骤 1
蒜切的碎碎的,细绿辣椒和泰椒都切成小段儿放入碗中,然后把所需调料都放入,搅拌均匀即可食用,材料中所提的大勺以图片上的勺大小为主。
火锅调料的小贴士
此调料口感非常的麻和辣,不能吃太麻的人请慎用。
菜谱创建时间:2015-07-28 07:34:40
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