面包机版淡奶油红豆土司

作者： 爱厨房的叮当阿姨

懒人不愿手揉面，又没厨师机，这款面包简单易做好吃！

用料

• 高筋面粉 320g
• 牛奶 150g
• 淡奶油 100g
• 白砂糖 40g
• 酵母 4g
• 盐 3g
• 黄油 20g

面包机版淡奶油红豆土司的做法步骤

步骤 1

将除黄油外的材料放进面包机，按和面程序，时间15分钟

步骤 2

和面程序结束后放入黄油，再按和面程序

步骤 3

第二次和面结束后直接拿出来擀成长方形，中间铺上豆沙

步骤 4

面皮向中间折叠盖住豆沙

步骤 5

沿长边叠成三折

步骤 6

面团按扁擀长，切成三条

步骤 7

编成辫子

步骤 8

卷起放入面包桶

步骤 9

选择发酵烘烤程序

步骤 10

烤完取出，晾凉切片，手撕吃也很好

面包机版淡奶油红豆土司的小贴士

馅儿可以换成紫薯泥，花生酱等等 不用淡奶油也可以，牛奶换成230g 面粉吸水率有不同，可能用量需要自行调整

菜谱创建时间：2015-07-27 22:55:59