鸡蛋西红柿拌面

作者： 猫友.

我老在一个面馆吃，回来照着面味道的感觉自己做了一份，以后不用去面馆啦

用料

• 鸡蛋 1只
• 西红柿 2个（大的一个）
• 小香葱 一根
• 面条 250g（一人量）
• 盐 一勺半
• 糖 一勺
• 生抽 一勺
• 味精 少许
• 香油 少许

鸡蛋西红柿拌面的做法步骤

步骤 1

准备工作，把西红柿切小块，鸡蛋打在碗里，香葱切小段（另准备一个锅烧水，准备煮面条）

步骤 2

将鸡蛋炒熟放一旁备用，放少许植物油翻炒西红柿加入盐炒出汤，汤少可添加少量白水（水开了煮面条）

步骤 3

添加调味品改小火翻炒，炒熟关火倒香油（将面条捞出过凉水）

步骤 4

将面条控水放入盘子中，鸡蛋西红柿浇上，撒上葱花。大功告成Over～

菜谱创建时间：2015-07-27 19:58:07