材料泡发过程忘了留图。把材料都简单冲洗一下,泡30分钟。时间充足可以加长时间,提前泡开煮汤更入味 银耳不要泡太久
银耳泡发后去根切碎 材料一起扔到电饭锅,泡发的汤一起加入锅中。加材料四五倍的水(饭锅煮汤耗水,可适当多加) 开启煲汤键,煮至少两小时。 喜欢浓稠可以在多煮两个小时
成品就是这样了,红枣去无核了,所以汤会是红色的,也可以不去核。银耳煮好了煮出胶质汤会变稠
早晚各一碗,坚持期待效果