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凉拌蒜香皮蛋

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图是百度的

用料

凉拌蒜香皮蛋的做法步骤

步骤 1

大蒜切粒

步骤 2

皮蛋可以切成一瓣一瓣的扇形摆盘,也可以不切,直接放到碗里用筷子捣碎

步骤 3

喜欢吃蒜味重点的直接把蒜末加到皮蛋里拌匀,不喜欢吃蒜味重的可以用油把蒜末爆熟一点再加到皮蛋里。

步骤 4

倒上适量生抽、香油,完事。

菜谱创建时间:2015-07-25 11:48:08
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