解暑解馋柠檬茶

作者： 拿小怪兽钓鱼的奥特曼。

现在外面的饮料十个有九个半不合格，所以我给大家推荐这一个菜谱，可以满足你挑剔的味蕾。

用料

• 柠檬皮 半个柠檬
• 柠檬 1片
• 红茶【推荐正山小种】 适量
• 冰糖 适量
• 水 适量

解暑解馋柠檬茶的做法步骤

步骤 1

将柠檬洗净，取半个柠檬去皮，将柠檬皮切成如图状。

步骤 2

清水泡12小时，6小时换一次水。

步骤 3

烧水锅内的水烧半开后加入柠檬皮

步骤 4

水沸腾后加入红茶

步骤 5

当茶叶泡开后少量多次加入冰糖。期间可以尝口

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步骤 6

步骤 6

冰糖全部融化后，关火，晾凉。

步骤 7

晾凉后盛到器皿内，加入柠檬片。【也可以用蜜滋后的柠檬片】

步骤 8

怎么样，汤色有没有很好看。

步骤 9

剩下的柠檬皮和茶不要浪费，可以加点皮再煮一锅哦~ 也可以把茶挑出来继续泡，会发现不一样的味道哦~

解暑解馋柠檬茶的小贴士

必须晾凉后！！！加入柠檬，因为VC在高于65的温度下会死掉。 冰镇后口感更加哦~

菜谱创建时间：2015-07-24 12:00:24