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葱花饼

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作者: 夏天有糖

用料

葱花饼的做法步骤

步骤 1

面粉里加适量盐,少许,是为了饼劲道,香,搅拌成雪花状,揉成光滑面团,加入少许橄榄油,揉匀,醒30分钟

步骤 2

将醒好的面团分成大小均匀的面团,取一个面团,揉匀,擀成饼,抹适量油,洒少许盐,洒适量葱花,抹匀,将面饼像折扇子那样折起来,然后从一端卷起成饼胚

步骤 3

将饼胚擀成适当大小的圆饼,小火烙熟即可,因为是烫面,很易成熟

菜谱创建时间:2015-07-23 18:01:48
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