把所有蔬菜切成细条状
锅热倒油(我用了黄油,更香),倒入洋葱丝炒香,再依次加入蘑菇、青椒等。
加入韩国年糕翻炒几下,倒入开水没过年糕,加入附带调料包(韩国辣酱)。
煮开后转小火,记得搅拌避免粘锅,年糕快软熟时加入肥牛片、芹菜、白菜。继续煮,等汤汁浓稠,年糕软熟后,关火开吃!