西葫芦火腿蛋炒饭

作者： blackout_s

清理冰箱好机会,省时省力谁都会的一道菜

用料

• 西葫芦 一小根
• 火腿 一片
• 鸡蛋 一个
• 胡萝卜 适量
• 盐,糖,黑胡椒,(辣酱) 适量
• 大蒜 一瓣

西葫芦火腿蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净切丁,胡萝卜切的越小越好因为易熟,大蒜切末,火腿切好备用

步骤 2

热锅冷油,放入胡萝卜丁和蒜末超出香味后,放入西葫芦.

步骤 3

西葫芦断生后,把菜拨到一边,再另一边打蛋并炒散. 再与西葫芦混合

步骤 4

放入火腿,炒匀后,加入隔夜饭并炒散. 放入适量盐,糖,黑胡椒调味后出锅(辣酱根据个人喜好可忽略)

西葫芦火腿蛋炒饭的小贴士

本人太懒,才没有单独炒蛋. 勤劳的朋友偏爱分开炒亦可

菜谱创建时间：2015-07-22 23:14:24