超快手色香味俱全的红烧土豆块

作者： 叶妈妈

色香味俱全的红烧土豆块！ 太重要的就属 超 快 捷 了！

用料

• 中等大小土豆 5-6个
• 姜丝 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 油 适量

超快手色香味俱全的红烧土豆块的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切小块，入微波炉高火5-6分钟（这样土豆已经熟了，若喜欢土豆干扁一些，这时可微波时间延长二三十秒）个人喜欢干扁一些这样炒起来会很香。

步骤 2

炒锅入油入姜丝爆香，放入刚微波好的滚烫的土豆块，快速翻拌。

步骤 3

放入料酒、酱油，快速翻拌，盖锅盖闷十几二十秒，这时要视你放的料酒跟酱油的量以防过糊了哦

步骤 4

撒上葱花，香香的红烧土豆块即可出锅！趁热吃可是非常美腻的一道家常菜哦！

菜谱创建时间：2015-07-22 20:44:37