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红烧排骨

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作者: RenaZhao
从红烧肉总结出来的

用料

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

烧开水下排骨,焯水!捞出沥干。

步骤 2

油开,倒入葱姜、花椒、大料、香叶,煸炒!炒香后下排骨。

步骤 3

直接在排骨锅里加入冰糖,炒至融化出泡并沾匀排骨后,加入酱油和料酒。

步骤 4

翻炒后,加热水!大火烧开转小火慢炖,收汤即可!

步骤 5

装盘,开动!

菜谱创建时间:2015-07-22 20:04:11
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