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千层箩卜
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作者:
家味香厨房
夏天这样吃箩卜,开胃,提神,可增进食欲。
用料
材料:白萝卜
700克
盐(腌箩卜用)
10克
调料:生抽
12克
酱油、美极鲜味汁
8克、数滴
蜂蜜
20克
香油
10克
醋
6克
千层箩卜的做法步骤
步骤 1
箩卜洗净削皮,去掉两端较老的,切 成薄片;
步骤 2
加盐腌制10分钟,挤出水分,用凉开 水透一下;
步骤 3
将所有调料兑成味汁,再拌匀箩卜片 ,放冰箱冷藏2个小时至一天可食用
步骤 4
调料入味,口感脆爽。
菜谱创建时间:2015-07-22 16:59:43
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