豌豆洗净，冷水浸泡到逗涨圆。最好提前一晚泡，注意夏季冷藏。
锅内添加好所有原料，再将豌豆洗净放入锅内。
锅内加水，超过豌豆2公分，大火煮开转中小火40分钟左右。
如果咸淡可口可在锅内泡一小时，也可捞出食用。如果过淡了加盐浸泡。