做一碗老公最爱的蛋炒饭
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蛋炒饭 是很多人从小吃到大的家常味 千人千味 从第一次做给李先生吃后 他就开始只吃我做的那碗 也许这就是对味吧 其实特别简单 分享给大家 给你爱的人做一碗有爱的蛋炒饭吧
做一碗老公最爱的蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
隔夜米饭进微波炉高火两分钟 播散
鸡蛋加适量盐 醋打散
葱切葱花
步骤 2
锅中烧热油 微微冒青烟 将打散的鸡蛋投入 快速搅拌成碎蛋 越小越好 蛋碎将将成型 还是嫩嫩的淡黄色就下米饭 快速翻炒
步骤 3
然后先暂时将锅离火 迅速加入盐 味精 葱花 回到火上快速翻炒 直至调料均匀 葱花出香气 米饭均匀炒散 不要过久 防止蛋碎变老
菜谱创建时间:2015-07-20 17:49:34