抱蛋煎馄饨

作者： Ting兒

好吃就做呗

用料

• 馄饨 （速冻的） 10个左右
• 鸡蛋液 两个鸡蛋
• 葱花 适量
• 芝麻 适量

抱蛋煎馄饨的做法步骤

步骤 1

平底锅倒入一层薄薄的油～然后依次摆放好馄饨

步骤 2

开小火慢慢煎至三分钟～倒入水没过馄饨 盖好盖子

步骤 3

中间我又加了一点水～我是因为怕馄饨里面的馅不熟～等水快烧干时～打散的鸡蛋液沿着边边往下倒～

步骤 4

再煎至个几分钟等鸡蛋液凝固了～撒葱花芝麻～出锅

步骤 5

蘸点醋啊或老干妈啊～开吃

菜谱创建时间：2015-07-20 12:12:29