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美味韩式包饭

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将米饭卷在生菜、白菜、海带等叶菜里,放入调味酱一起包着吃的料理方式,叫包饭。 包饭的做法没有一定之规,可以根据个人喜好创意发挥,今天给大家介绍的是一种非常普遍的包饭,有菜有肉,营养均衡,低热美味,爽口开胃,特别适合夏天食用。

用料

美味韩式包饭的做法步骤

步骤 1

将猪肉洗净放入高压锅中,加水没过猪肉,放入洋葱块、姜片、葱段和香叶,压40分钟

步骤 2

将煮好的肉切成片

步骤 3

用1勺韩味辣酱、1勺大酱、半勺白糖搅拌均匀,做成酱料

步骤 4

将生菜、白菜叶洗净控干,摆入盘中。再将青辣椒切成段、大蒜切片,放入盘中。最后放一碟调好的辣酱、一碟虾酱汁和辣白菜

步骤 5

拿一片生菜叶(或白菜叶),依次放入猪肉片、青椒、蒜片、辣白菜,再放一点酱料,卷起整块塞嘴里,大口朵颐就对啦!

菜谱创建时间:2015-07-18 22:11:08
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