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超方便的银鱼跑蛋的做法

超方便的银鱼跑蛋

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作者: 洁泠
洁泠

用料

超方便的银鱼跑蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将银鱼洗净,鸡蛋打入碗中,放葱,料酒,盐,搅打均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取平底锅加油,烧热后,倒入打匀的蛋液,煎至两面都呈金黄色即可。

超方便的银鱼跑蛋的小贴士

煎蛋时不要急于翻动,等表面蛋液基本凝固后再翻面。要用中小火慢煎,以防蛋焦糊。

菜谱创建时间:2015-07-18 13:15:31
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