番茄去皮压碎后连汁倒入汤锅,放一小块黄油煮开
加入盐,糖,欧芹碎后放入肉丸 (如果肉丸是生的需要多煮一会,我用的是熟的)
肉丸熟了并烧开后,放入米饭,拌匀后装盘,撒上芝士入烤箱.200度10分钟(可根据自家烤箱情况调节)