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蒜泥金沙虾
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作者:
咪尼尼
端午节吃不掉的咸蛋终于有用武之地了
用料
大对虾
12只
大蒜
1个
咸蛋黄
2个
料酒
适量
黑胡椒
少许
蒜泥金沙虾的做法步骤
步骤 1
大对虾洗净开背去泥肠,用少许料酒和黑胡椒腌制15分钟
步骤 2
大蒜切沫备用,咸蛋黄趁热加少许料酒碾成糊状
步骤 3
平底锅加少许油,放入大虾煎成两面微黄,加入蒜末和咸蛋黄继续煎至金黄,蒜末和咸蛋黄裹在虾上即可出锅
菜谱创建时间:2015-07-16 19:00:22
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