酸奶布丁

作者： 元宝宝宝121

我不吃太甜，所以这个布丁不是很甜，喜欢甜食的朋友，可以多放点糖。

用料

• 纯牛奶 220ml
• 淡奶油 50g
• 酸奶 50ml
• 吉利丁片 8
• 奥利奥 1到2片
• 糖粉 25g

酸奶布丁的做法步骤

步骤 1

把淡奶油倒入牛奶中搅拌均匀

步骤 2

放入糖粉，搅拌

步骤 3

隔水加热，让糖粉充分融化

步骤 4

把吉利丁片泡软，放入碗中，接着加热，搅拌，至吉利丁片完全融化

步骤 5

碗中东西完全融化后拿出，冷却至此室温高一点点。加入酸奶搅匀

步骤 6

倒入布丁瓶中，用保鲜膜封口，放入冰箱冰至4个小时以上。

步骤 7

把奥利奥饼干碎打至粉状(如果是奥利奥夹心饼干，要把夹心去掉)，轻轻的铺上一层就行。

菜谱创建时间：2015-07-16 18:52:59