低卡低脂的“云朵牛奶水果麦片糊”

作者： 厚厚的饭

做过不少美食，但第一次发菜谱，希望大家喜欢。这个是为减肥中的伙伴准备的早餐美食（不减肥当然也能吃啦，哈哈），早餐中所需要的所有营养都在了。绝对低卡不怕胖哦。这款糊糊的精华就是上面那层云朵外貌，棉花糖口感的烤蛋白糊。一口下去，幸福感暴增！

用料

• 鸡蛋 1只
• 免煮燕麦片（我用桂格的） 40G
• 牛奶（全脂/低脂/脱脂都行） 250G
• 水果 适量
• 砂糖 3G

低卡低脂的“云朵牛奶水果麦片糊”的做法步骤

步骤 1

麦片加牛奶（怕胖可放低脂或脱脂牛奶），煮成糊。蛋黄拌匀后，倒入麦片糊。搅拌均匀。

步骤 2

加入你爱吃的水果。我放的是蓝莓和木瓜。

步骤 3

蛋白加入极少的砂糖，打发至碗倒过来，不会流动的状态。然后铺在麦片糊上。铺均匀点。尽量铺满。

步骤 4

烤箱预热，170度，上下烤10分钟左右。时间按自己的烤箱决定，表面基本上色即可。

步骤 5

取出，表明已均匀上色了。

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步骤 6

步骤 6

挖一勺，这蛋白表层口感像不像棉花糖啊。

低卡低脂的“云朵牛奶水果麦片糊”的小贴士

麦片糊越是浓稠越好吃哦。

菜谱创建时间：2015-07-16 10:39:17