不喜欢糯米的腻,就在大米中加了少量的燕麦和大麦,先用电饭锅蒸熟。忘记拍图了~嘻嘻
台湾凤梨一个,可以不用盐腌就很甜美的那种。用小刀和勺子耐心挖出容器,顺便把果汁喝了
香肠蒸熟切丁,胡萝卜切丁焯水,黑黑的是两颗泡好的桂圆肉,吃过后觉得一般,可以省略。
三个无核西梅肉切丁。这个事后证明是非常好吃的神来之笔
米饭蒸好后,先将上述配料加入,加一丢丢盐和一汤匙橄榄油,混匀后装入菠萝盛器,上火蒸20分钟即可