驴打滚

作者： 阳光双宝

用料

• 红豆 250克
• 糖 60克
• 黄豆面 适量
• 糯米 200克

驴打滚的做法步骤

步骤 1

红豆洗净，放三倍的水，上火煮

步骤 2

大火烧开，最小火煮到水干

步骤 3

加入白砂糖放入搅拌机打成豆沙馅。

步骤 4

自己做的豆沙馅，真材实料

步骤 5

糯米上锅隔水蒸

步骤 6

熟了用擀面杖捶

步骤 7

注意，保鲜袋里撒点油（不粘米），然后捶好的糯米放进去擀成皮

步骤 8

擀好后，保鲜袋撕开

步骤 9

豆沙馅涂上

步骤 10

卷成卷，沾黄豆面

菜谱创建时间：2015-07-15 12:05:24