先把香肠切成一片一片的,然后再把它切成丁。
放入油大概一百二十毫升,把火打开,开到中火把油给预热。
放入香肠,让香肠在里面炸大概一分钟,然后再用勺子把它左右不停地搅拌,五分钟后捞起来。
将它用漏勺过滤,并且盛出来,放进盘子里
把柠檬切成片儿,为下一步摆盘用。
摆盘,ok,一盘油炸香肠丁就完成啦!
本菜品不太适合炸的过久,只要炸脆就行啦。中途不要炸太久了啦!