红烧鸡翅中

作者： 凘想

好吃又简单的鸡翅中

用料

• 鸡翅
• 青菜
• 葱姜蒜
• 植物油，酱油，老抽，料酒，白糖，盐

红烧鸡翅中的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净控干水分，用刀在鸡翅上划几刀便于入味。

步骤 2

葱姜蒜洗净，均切细末备用

步骤 3

热锅，放适量植物油，放入葱姜蒜末，放入鸡翅翻炒至微黄

步骤 4

放适量料酒、酱油、老抽、白糖调味。根据自己口味和颜色喜好决定放多少。翻炒几下

步骤 5

加适量热开水，略盖住鸡翅就好。中火煮

步骤 6

差不多收汁时，加适量盐调味即可

步骤 7

为了美化，可以放一点青菜进去，翻炒几下即可出锅。

红烧鸡翅中的小贴士

老抽，酱油都有味道，盐就不用加太多了，可以尝下再放

菜谱创建时间：2015-07-13 14:06:04