将秋葵洗净绰熟,不要太久,软了不好吃。 捞出后过凉水,切去尾部,码在盘中,放入冰箱冰镇。(冰镇是为了让口感更好,不冰镇也一样)
将所有调料调成碗汁,可以适量加点水稀释。
取出冰镇好的秋葵,浇上碗汁。大功告成啦