炝白菜

作者： 原点的句号

酸辣可口，喝酒下饭都挺好吃的

用料

• 大白菜 1颗
• 小米椒 3个
• 盐、味精、醋、

炝白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切好，拿两勺盐揉搓一下用盘子压一下，10几分钟让白菜拜倒就可以了

步骤 2

拜倒的白菜那水冲洗沥水，把水份沥走，

步骤 3

锅里倒少许油，小米椒，葱姜蒜放锅里翻炒，

步骤 4

白菜翻炒放少许醋，少许生抽提鲜，要出锅时放鸡精调味，一道爽口小菜就好了，翻炒时不用放盐，白菜在之前盐就已经入味了

菜谱创建时间：2015-07-12 19:29:19